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上回邀請格友作客, 做了道焗烤馬鈴薯.
可惜失敗… 味道不足.
沒關係, 再來一次!
在家慢慢烤, 總算端的上枱面.
做法:
1. 馬鈴薯切塊
2. 用特級橄欖油+蒜末+海鹽+黑胡椒+一點點蘿勒, 迷迭香, 香芹…香料. 醃馬鈴薯6分鐘
3. 放進烤箱 200度烤至快熟 (10-15分鐘)
4. 灑上PIZZA CHEEZE 再放烤箱, 烤到牽絲 (5分鐘)
5. 上桌, 吃吧!
建議: 小顆進口的馬鈴薯, 味道較清甜
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