Daphne碎碎唸

我愛啃.
很懷疑是不是在嬰兒口腔期沒有獲得滿足?
滷味中最需啃的項目, 雞腳 鴨舌 鴨翅 都是我必點之物.


滷味有多重要? 滷味在生命中 它一點都不重要! 但是,
在上班時間下午4:00嘴巴正淡時, 它 夠鹹夠香很重要.
在看芭樂DVD嘴巴正閒時, 它 夠Q夠味 很重要.
在半夜小孩睡著, 媽媽衝浪時, 它 滿足一張空虛的嘴 很重要.

走出家門, 無處不滷味. 卻少有一攤合格的滷味.
合格的雞腳一定要鹹淡適宜;
合格的雞腳一定要能吃成這樣 →
對! 就是骨輪, 要能咬扁扁, 吸乾乾(吸出含著滷汁的骨髓) →很重要!!

東海雞腳凍 台北老天祿 算是心頭前幾名.
但價格卻一點都不可親.


人客哦~
我婆婆仙仔, 滷味開賣了. 沒有花俏特色, 只有實在地:
--高級金蘭醬油
--香醇蔭油
--甘蔗入甘
--中西香料
--乾淨食材
--便宜到讓人下巴掉下來

如果想動手DIY, 請見去年文章→魯味揭祕> 裡面有做法.

如果想 試吃or 下訂單. 請見價格如下: (以美味程度與價格比較, 這個價錢簡直便宜到爆!!)
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雞腳 $10/ 3支 (一盒15支/ 50元)
雞胗 $10/ 3粒 (一盒15支/ 50元)
鴨翅 $20/ 1支 (一盒5支/ 100元)
鴨心 $10/ 3粒 (一盒15粒/ 50元)
鴨胗 $20/ 1粒 (一盒10粒/ 200元)
豆干 $2 / 1個 (一盒15個/ 30元)
海帶 $10/ 3個 (一盒15個/ 50元)

NOTE 1: 收到滷味請冷藏.冰久了, 滷汁會愈來愈乾, 味道愈來愈淡. 所以, 收到請快喀!!
NOTE 2: Daphne 純粹當好媳婦, 沒抽成.
NOTE 3: 最低訂購額$350- (我忘了寫, 抱歉!!)
NOTE 4: Daphne 吃飽不閒, 所以統一每週二寄貨.(小單)運費160~250不等.
NOTE 5: 大單天天可寄, 高雄直接送府, 交期3天. (大單= $1600以上, 免運費)

最後, 我真懷疑這種價錢, 我婆婆倒底賺什麼?